，又稱餐余垃圾車、溠水垃圾車或者泔水垃圾車，餐廚垃圾車是垃圾車中的一種，是用于收集和運輸生活垃圾、廚房垃圾，餐館酒店食品垃圾(泔水)及城市淤泥的專用車輛我公司生產的餐廚垃圾車是將桶裝"泔水"經該車經提升機緩緩上升，在車頂部倒入車廂內(車廂可分為廂體和罐體)，被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，然后固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優化處理廠。整個過程，實現自動化。餐廚垃圾的分類收集，集中處理，不僅需要后期無害化、資源化的處理設備，還需要收集、運輸的專用車輛。 

  底盤參數：采用東風原裝底盤，EQ1181LJ9BDE 國五  東風D9多利卡底盤， 東風汽車系列，脂玉白，軸距3950，排半液壓翻轉駕駛室，發動機正宗國五 康明斯 ISB180 50，180匹馬力/康機160，變速箱   東風6擋變速箱，前后橋9.00輪胎、方向助力、斷氣剎、電動窗、排氣輔助制動、中控鎖、ABS、空調。

上裝配置：掛桶式垃圾車采用鏈條和液壓油缸聯動裝置，實現對垃圾斗提升和翻轉，將多處垃圾斗內的垃圾自動收入車廂，并到目的地一次性自卸出來，具有全密封，自裝自卸功能，液壓操作.。掛桶式垃圾車是一個車能配幾十個垃圾桶，能實現一臺車與多個垃圾桶聯合作業，循環運輸，充分提高了車輛的運輸能力，特別適用于短途運輸，由密封式垃圾廂、液壓系統、操作系統組成。舉升油制缸（2支）垃圾廂可自吊上放下，上下一次工作循環時間≤50S。如環衛部門對城鎮垃圾的清理、運輸等。適用于全國通用標準的垃圾桶：鐵桶、塑料桶，并大量供應垃圾掛桶。

餐廚垃圾車操作方法

將桶裝餐廚泔水垃圾經該車輸送帶緩緩上輸，在車頂部倒入車廂內(車箱可分為箱體和罐體)，被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，在罐體內實現固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優化處理廠。整個過程實現自動化，減少人力。